in

Kenali 8 Bahaya Makanan Fast Food bagi Kesehatan Tubuh

Kenali 8 Bahaya Makanan Fast Food bagi Kesehatan Tubuh

Fast Food adalah istilah untuk makanan yang dapat disiapkan dan dilayankan dengan cepat. Sebagian orang memilih makanan cepat saji karena murah, nyaman dan mudah ditemukan dimana saja dan kapan saja dengan harga yang sangat terjangkau. Namun, terlalu sering mengkonsumsi fast food juga tidak baik bagi kesehatan.

Dalam banyak kasus, makanan cepat saji diproses dan mengandung banyak karbohidrat, gula tambahan, lemak tidak sehat dan natrium. Makanan-makanan ini hampir selalu berkalori tinggi tapi lebih sedikit memberi nutrisi. Jika Anda lebih sering mengkonsumsi makanan cepat saji dibanding makanan bergizi, itu dapat menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan.

Karena itu, setidaknya penting untuk mengetahui dampak apa saja yang akan terjadi jika terlalu sering mengkonsumsi makanan cepat saji. Nah, berikut adalah beberapa bahaya terlalu sering makan makanan fast food yang penting untuk diketahui:

1. Sistem Pencernaan dan Kardiovaskuler

Images by Pixabay

Melansir dari healthline, sebagian besar makanan cepat saji, termasuk minuman dan makanan sarat akan karbohidrat. Ketika sistem pencernaan Anda memecah makanan ini, karbohidrat dilepaskan sebagai glukosa (gula) ke dalam aliran darah Anda. Akibatnya, gula darah Anda meningkat.

Pankreas Anda merespons lonjakan glukosa dengan melepaskan insulin. Insulin mengangkut gula ke seluruh tubuh Anda ke sel-sel yang membutuhkannya untuk energi. Saat tubuh Anda menggunakan atau menyimpan gula, gula darah Anda kembali normal. Proses gula darah ini sangat diatur oleh tubuh Anda, dan selama Anda sehat, organ-organ Anda dapat menangani lonjakan gula ini dengan benar.

Tetapi sering mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah Anda berulang kali. Seiring waktu, lonjakan insulin ini dapat menyebabkan respons insulin normal tubuh Anda terputus-putus. Ini meningkatkan risiko resistensi insulin, diabetes tipe 2, dan penambahan berat badan.

2.Memperburuk Kondisi Kulit

Images by Pixabay

Makanan yang Anda makan dapat mempengaruhi penampilan kulit Anda, tetapi mungkin bukan makanan yang Anda curigai atau Anda sangka. Awalnya coklat dan makanan berminyak dianggap bisa menyebabkan jerawat. Namun, menurut Mayo Clinic penyebab jerawat adalah karbohidrat.

Sedangkan menurut Amy Shapiro, MS, RD, CDN yang merupakan pendiri Real Nutrition NYC mengungkapkan bahwa makanan cepat saji dapat menyebabkan masalah kulit seperti jerawat.

“Tidak, ini bukan komponen cokelat atau goreng. Ini gula sederhana, tepung putih, dan karbohidrat kosong seperti kentang goreng yang bisa disalahkan.” kata Amy Shapiro, MS, RD, CDN, pendiri Real Nutrition NYC

Berdasarkan sebuah penelitian, Anak-anak dan remaja yang makan makanan cepat saji setidaknya tiga kali seminggu juga lebih mungkin terkena eksim. Eksim adalah kondisi kulit yang menyebabkan iritasi kulit, meradang dan gatal.

3. Meningkatkan Resiko Obesitas

Images by Pixabay

Makanan cepat saji memiliki kandungan lemak yang tinggi dan sedikit atau bahkan tidak mengandung serat seperti buah-buahan dan sayuran. Kelebihan kalori dalam makanan cepat saji tersebut bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Kalori yang Anda konsumsi per makanan bisa mengarah ke obesitas.

“Asupan kalori tinggi dapat menyebabkan obesitas, yang membuat Anda berisiko terkena penyakit kronis,” kata Jim White, RD, ACSM, pemilik Jim White Fitness & Nutrition Studios.

4.Gangguan Sistem Pernapasan

Images by Pixabay

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, makanan cepat saji bisa mengarah ke obesitas. Obesitas meningkatkan risiko Anda untuk masalah pernapasan, termasuk asma dan sesak napas. Pound ekstra dapat memberi tekanan pada jantung dan paru-paru Anda dan gejala mungkin muncul bahkan dengan sedikit tenaga. Anda mungkin mengalami kesulitan bernapas saat berjalan, menaiki tangga, atau berolahraga.

Untuk anak-anak, risiko masalah pernapasan sangat jelas. Dalam sebuah penelitian menemukan bahwa anak-anak yang makan makanan cepat saji setidaknya tiga kali seminggu akan berisiko terkena obesitas dan peningkatan kekambuhan gejala asma. Sedangkan untuk orang dewasa, obesitas yang mengintai dapat mengarah pada sesak napas, mengi, serta sleep apnea.

5. Meningkatkan Kolesterol

Images by Pixabay

Terlalu sering konsumsi makanan cepat saji adalah faktor utama yang menyebabkan berbagai penyakit kronis termas