Saat ini, berbagaimacam bisnis kuliner semakin menjamur sajadimana-mana. Sebagiankalangan mulai berlomba-lomba mencari peruntungan melalui usahakuliner. Tidak sedikit diantara mereka yang menjadi sukses dan membuka lowongan pekerjaan bagi banyak orang.
Beberapa bisnis kuliner yang banyak ditekuni masyarakat mulai daribentuk gerobak, food court, warung tepi jalan, angkrigan hingga restoran tempatnongkrong. Di dalamnya disajikan bermacam-macammenu seperti minuman, camilan ringan sampaihidangan utama.
Berbagai macam ide bisnis kuliner terbaik bisa Anda jalani dengan membuatinovasi menu baru di tempat-tempat menarik. Namun, pemasaran juga menentukan kesuksesan dari sebuah peluangusaha. Di sisi lain, berikan harga terbaik untuk konsumenatau jangan terlalu mahal.
Ada ide 10 bisnis kuliner terbaik di tahun 2020 dengan modal kecil dan cukup menjanjikan. Berikut ide bisnis kuliner dengan modal minim.
1. Kedai Bubur dan Es Kacang Hijau
Sebagianbesar orang di Indonesia sukamakan bubur dan eskacang hijau, sehingga hal tersebutmenjadi salah satu hidangan favorit keluarga. Selain kandungangizi yang komplit dan tinggi, proses membuatnya juga terbilang mudah. Nah, kesempatan ini bisa Anda gunakan sebagaiajang peluang bisnis kuliner.
Modal yang diperlukan untuk memulai bisnis kuliner ini hanyalah sekitar Rp.1.000.000,- saja. Modal inidigunakan untuk membeli bahan dan peralatan memasak. Bubur kacang hijau ini dapat dijual di sekitar kampus,sekolah, pabrik, perkantoran, depan rumah atau berjualan di pinggir jalan.
2. Bisnis Roti Bakar
Saat ini, sudah banyak orang yang menggeluti bisnis roti bakar danterbukti sudah laku keras di pasaran. Usaha ini dapat Andalakukan dengan bermodalkan uang Rp.2.000.000,- untuk membeli kompor, gerobak, pemanggangan roti serta bahan-bahan lainnya.
Jika Anda tidak mau repot berjualan roti bakar yang berlokasi jauh, lakukan saja di depan rumah supaya lebih efektif sertaefisien. Buatlah inovasi menarik yang unik dan berbeda dari penjual lainnya. Sehingga, usaha tersebut akanlebih dilirik oleh pembeli.
3. Bisnis Jus Buah Kekinian
Siapasih yang tidak suka dengan jus buah atau sayuran, apalagi ketika cuaca sedangpanas. Untuk membuatnya, tidakharus memiliki keterampilantertentu dan semua orang pasti bisa. Yang terpenting yaitu,menjaga kebersihan serta cita rasanya.
Untukmenghasilkan jus yang nikmat, Anda bisamelihat berbagai resep yang sudah tersedia di internet. Modal untuk memulai bisnis ini cukup Rp.1.000.000,- saja, guna membeli bahan dan perlengkapan seperti blender,buah, es batu serta gula. Cukup murah, bukan?
4. Bisnis Lapak Gorengan
Membuat gorengan sangatlah mudah, karenahanya memerlukan bumbu yang sederhana saja. Anda jangan menganggap remeh usaha yang satu ini, sebab keuntungannyajuga sangat menjanjikanwalaupun modal bisnisnya sangat kecil. Sekitar Rp.500.000,- saja.
Meskipun makanan yang satu ini dianggap kurang sehat,tapi penikmatnya masih cukup banyak. Sehingga, Anda tak perlu khawatir ketika gorengan tidaklaku. Untuk menjajakannya, biasanya pada waktu sorehari sampai malam hari.
5. Membuka Kedai Aneka Pepes
Jika Anda tertarik untuk membuka bisnis makanantradisional, dan saat ini masih kebingungan dalam menentukanjenisnya, maka pepes dirasa menjadi alternatif yang tepat. Kuliner satu inimemang cukup kuno, tetapi penikmatnya masih sangat membludak mulai kalangan anak muda hinggaorang dewasa.
Untuk memulai bisnisnya, pertamakali Anda hanya perlu menyediakanmodal sebesar Rp.500.000,- saja. Ini untuk membeli bahan seperti kelapa, cabe, udang, tahu,ayam serta keperluan lainnya. Terkait dengan tempatnya, bisa dijajakan di depanrumah atau dititipkan terlebih dahulu(warung terdekat).
6. Usaha Nasi Kuning dan Nasi Uduk
Nasi kuning dannasi uduk memiliki rasa yang khasdan meningkatkan selera sarapan di pagi hari. Kitabisa perhatikan makanan satu ini, hanya beberapa jam saja pasti sudah ludes. Nah, sepertinya hal tersebut cocok bila dijadikansebagai ladang bisnis berprospek dengan modal hanya sekitar Rp.500.000 saja.
Salah satu ide 10bisnis kuliner terbaik di tahun 2020 ini sangat cocok buat yang mau mengawalisebuah usaha kuliner tanpa takut rugi. Untuk menjajakanya,gunakan waktu pagi hari sekitar pukul setengah 6 sampai 8. Ini karena, saattersebut banyak orang ingin mencari sarapan.
7. Bisnis Minuman Dingin
Usahasatu ini cocok dijalankan di mana saja, karena siang hari sudah pasti panas (kecuali pasmusim hujan). Namun, Anda harus berjualan minuman dingin kekinian seperti es krim, es buah, es boba, escokelat, es kopi susudan lain sebagainya.
Modal yang diperlukan dalam memulai bisnis ini hanyasekitar Rp.2.000.000,- saja. Untukmembeli blender, cup es, bahan serta gerobaknya.Kualitas harus tetap dijaga,jangan sampai menggunakan bahan-bahan tidak sehat (menimbulkan penyakit bagi pembeli).
Baca Juga: 9 Cara Memulai Bisnis Minuman Kekinian Favorit Anak Muda
8. Bisnis Makanan Sehat
Jenisusaha satu ini sudah mulai digeluti, ini karena tingkat kesadaran masyarakatakan kesehatan semakin meningkat. Kita bisa memulai usaha makanan sehat sepertimasakan organik, vegetarian, dan tanpa bumbu penyedap (penyebab munculnya bibit penyakit).
Meskipun bisnis ini tidak sebanyak penikmat makananpada umumnya, bisa jadi Anda akan memiliki pelanggan setia karena mereka punyakomitmen untuk mengkonsumsi makanan alami setiap hari. Modalnya untukmemulai usaha ini sebesar Rp.500.000,-.
9. Bisnis Minuman Kopi
Sejak dahulu, masyarakat Indonesia identik minuman bernama kopi. Hal ini menjadikesempatan untuk dijadikan sebuah peluang bisnis, sasaran utama anakmuda dan remaja. Namun, tidakjarang juga orang dewasa yang ikut nongkrong di warung kopi atau kafe.
Bisnis ini biasanya dibuka pada sore atau malamhari. Untuk memulainya sediakan modal sebesar Rp.2.500.000,- guna membelibahan, bangku serta pemasangan WiFi.Langkah ini dilakukan agar tempattersebut semakin banyak dikunjungi kopimania.
Namun jika Anda memiliki modal berlebih, Anda bisamengembangkannya dengan menyewa tempat khusus seperti kafe pada umumnya, denganfasilitas dan design tempat yang instagramable.
Baca Juga: 8 Cara Membangun Usaha Kafe
10. Bisnis Makanan Ringan
Siapayang tidak mempunyai hobi ngemil,pasti kebanyakan dari kita gemarmelakukan aktivitas tersebut. Dari sini Anda bisamelihat peluang emas bisnisdengan memulai menjual makanan ringan.
Bisnisini, bisa berupa makaroni, kacang, krupuk atau keripik dengan aneka rasa. Terkait pemasarannya, Anda dapat mempromosikanya melaluimedia online atau dijual secara langsung di pinggir jalan atau toko. Soal modalnya, jangan khawatir karena Rp.1.000.000,- saja sudah bisa digunakan untuk berjualan makanan ringan.
Dari jenis-jenis usaha makanan di atas, pilihlah yang sesuai dengan minatAnda. Namun, kebanyakan orang merasa malu untuk mengawali bisnis tersebut.Kenapa mesti malu? hilangkan rasa itu, dan mulailah menjalankan ide 10 bisnis kuliner terbaik di tahun 2020 seperti diatas.
