Di era sekarangini, siapa yang tidak kenal dengan minuman kekinian bernama boba? Minuman bobaatau banyak juga yang mengenalnya bubblemerupakan minuman yang tengah populer di masyarakat, khususnya bagi kalangan anak muda. Walaupun tak jarang orangdewasa juga menggemari minumanini.
Boba atau bubble merupakan butiran bulat bertekstur kenyal yang biasanya banyak dijumpai di minuman-minuman kekinian. Rasa dan teksturnya yang dipadukan dengan berbagai rasa minuman menjadi sangat khas dan nikmat di lidah. Jadi tidak heran jika banyak yang menggandrungi minuman ini.
Dengan minat masyarakat yang tinggi terhadap minuman ini, membuat minuman boba menjamur sangat cepat. Sampai saat ini pun, peluang membuka bisnis minuman boba masih terbuka sangat lebar, bertambah hari, permintaan pasar semakin naik. Jadi, jika Anda berminat untuk membuka bisnis minuman boba, simak tips dan cara buka usaha minuman boba di berikut ini:
1. AmatiContoh dan Dapatkan Resep
Saat ini banyakbisnis minuman boba atau sejenisnya yang sudah menjamur dimana-mana. Sangatmudah bagi Anda menemukan rujukan sebagai referensiuntuk membangun bisnis minuman boba.Coba amati beberapa bisnis minuman sejenis di sekitar yang menurut Anda palingbanyak dimintai dan sukses.
Kemudian amatisemuanya, mulai dari masing-masing produk yang dihasilkan, cara penyajianhingga promosinya. Mulailah ambil langkah dengan mempelajari resepnya denganmelakukan banyak eksperimen dan inovasi.
Mengenai resep dasar, Anda bisa mengambil informasi di internet atau bisa bertanya kepada beberapa kenalan yang ahli tataboga. Setelah itu Anda bisa kembangkan resep itu menjadi versi Anda sendiri, agar minuman boba yang Anda jual lain daripada yang lain.
2. Mulaidengan Skala Kecil
Bisnis minumanboba termasuk salah satu bisnis yang simpel dan bisa dilakukan dimana saja.Memulai bisnis minuman boba tidak harus dengan membuat kedai minuman atausemacamnya, Anda dapat memulainya dengan skala kecil terlebih dahulu. Misalnya,Anda membuka bisnis rumahan.
Atau jika Andaingin membuka dengan skala yang lebih besar namun tetap modal ringan, Anda bisamembuka stand atau kios kecil-kecilan di beberapa daerah yang strategis.Daerah-daerah yang berdekatan dengan lokasi perkantoran, rumah sakit, kampus,sekolah atau beberapa tempat umum lainnya.
3. SuguhkanRasa yang Khas dan Nikmat
Dengan berbagaireferensi resep yang Andadapatkan, cobalah untuk bereksprimen dengan bahan-bahan yang ada. Saatnya Andamenemukan rasa yang tepat untuk minuman boba Anda sendiri. Lakukan beberapa inovasi, terutamapada toping yang akan Anda gunakan pada minuman boba Anda.
Untuk cita rasaminuman itu sendiri, ada baiknya Anda tidak banyak melakukan banyak perubahan.Usahakan pertahankan beberapa rasa yang memang sudah familiar di lidah kebanyakan orang. Jikamemang Anda ingin menciptakan rasa baru, sebaiknya buat varian lain yangberbeda dari beberapa varian utama, dan tetap hadirkan varian yang original.
4. GunakanBahan Baku Berkualitas
Di baliknikmatnya minuman boba yang digemari banyak kalangan, ada beberapa bahan bakuberkualitas yang mendukungnya.Jangan sampai, demi mengejar untung besar Anda menggunakan bahan baku yangmurahan. Ini dapat mempengaruhi cita rasa minuman yang Anda buat.
Jadi, sebaiknyagunakan bahan baku yang memang berkualitas. Mahal sedikit tidak menjadi masalahselama itu dapat menghasilkan cita rasa yang nikmat dan berkualitas. Karenabagaimanapun, orang-orang akan mengejar rasa yang nikmat, sekalipun harusmembayar lebih mahal.
5. GunakanPeralatan yang Memenuhi Standar
Selain bahanbaku, peralatan yang digunakan untuk minuman boba ini harus memenuhi standarkualitas kesehatan. Bagaimana mungkin Anda menggunakan alat yang tidak memenuhistandar hingga berakibat buruk pada kesehatan pembeli Anda. Untuk itu, pilihperalatan berkualitas, termasuk jenis plastik kemasannya.
6. DesainKemasan yang Menarik
Jika Anda sudahmenemukan cita rasa yang khas dan nikmat pada minuman boba Anda, saatnya Andamulai memikirkan desain kemasannya. Karena salah satu hal terpenting dalammemenuhi tren minuman masa kini ialah dengan desain kemasan yang menarik.Uniknya desain menjadi nilai plus untuk bisnis Anda.
Kemasan yangmenarik pasti memiliki keunikan di dalamnya. Nah, seperti apa desain kemasanminuman yang unik dan menarik itu?Nah, biasanya yang banyak menarik perhatian saat ini adalah kemasan minuman yangditambahkan gambar dan berbagai kata-kata, seperti kata-kata bijak, kata-kataromasntis, dan sebagainya.
7. PromosikanSecara Online
Saat ini, bisnis akan kurang efektifjika tidak dipromosikan secara online. Selain gratis, promosi secara onlineakan memberikan hasil yang cukup besar. Saat ini, salah satu media online yangpaling mudah untuk promosi ialah media sosial. Cobalah banyak melakukan promosi dimedia, seperti memanfaatkan fitur marketplace dan media sosial.
8. Upto Date dengan Perkembangan Tren
Di era modern ini, pergantian tren menjadi musim yang paling sensitif dan banyak mengambil pusat perhatian. Jika Anda ingin bisnis Anda bertahan lama dan terus berkembang, Anda harus up to date terhadap tren yang sedang berjalan. Jangan sampai ketinggalan update sedikitpun.
Karena, jika Anda tertinggal terhadap satu tren pun, maka mungkin akan mengancam perkembangan bisnis Anda. Bisa jadi, minuman boba milik Anda tidak akan di lirik lagi. Kecuali, pada saat itu bisnis Anda memang benar-benar kuat dengan brand sendiri, karena brand yang kuat biasanya memiliki pelanggan setia.
9. Branding yang Kuat
Janganpernah menyepelekan soal branding jika Anda sedang berbisnis, karena brandingadalah salah satu metode ampuh untuk membuat bisnis Anda berkembang pesat.
Untukbisnis makanan dan minuman, branding bisa berupa nama toko, kedai, atau produkmakanan atau minuman yang dikemas.
ContohnyaStarbucks yang telah memiliki brand yang kuat. Hampir semua dari kita sudahtahu bahwa starbucks adalah perusahaan kedai kopi. Dan mungkin saja ingatanpertama konsumen jika mereka ingin ke kafe adalah starbucks. Ini membuktikanbahwa branding sangat kuat menentukan kesuksesan bisnis.
Baca Juga: 5 Cara Menentukan Nama Brand yang Bagus untuk Bisnis Pemula
10. Joindengan Aplikasi Pesan Antar
Salah satu hal yang dapat dilakukan untukmenjaring banyak pembeli dalam bisnis kuliner adalah bergabung dengan aplikasi pemesananmakanan, sepertigofood, grabfood, dan sebagainya.
Karena sudah banyak pengusaha bisniskuliner yang mengalami kenaikan penjualan setelah menggunakan aplikasi pesan antar makanan ini. Aplikasi ini dapat Anda gunakanjika lokasi Anda didukungdengan adanya aplikasi ini. Tapigimana kalo daerah Anda belum mendukung gofood dan grabfood?
Atau Gunakan Sistem COD
Jika lokasi daerahAnda terbilang cukup plosok, Anda dapat menggunakan sistem sejenis dengan caraAnda langsung mengantarnyakepada pembeli dengan sistem COD. Ini salah satu sistem yang mirip-mirip denganaplikasi go-food walau tak serupa.
11. SesekaliBerikan Diskon Atau Giveaway
Sesekalimemberikan diskon atau giveaway yang notabanenya gratis kepada pembeli tidakakan membuat Anda rugi.Malah akan mendatangkan untung yang besar,apalagi untukbisnis Anda yang masih terbilangbaru.
Cobalahuntuk memancing pembeli dengan memperkenalkanrasa minumanAnda secara gratis. Karenaterkadang pembeli itu malas membeli produk kuliner yang belum mereka kenal, yangbelum mereka rasa, dan yang belum mereka dengar.
Misalnya, Andamenyediakan satu kemasan kecil untuk mengenalkankepadacalon konsumen tentang minumanAnda secara gratis. Dengan begitu, jika minuman Andamemang benar-benar cocok di lidah mereka, makamerekapasti akan kembali. Nah, ini merupakan cara yang efektif bagi bisnis yang barudibuka.
12. KembangkanBisnis Anda
Jika bisnis Andasudah dirasa telah sukses menjaring banyak pembeli, ada baiknya Anda mulaimengembangkan bisnis Anda tersebut.
Misalnya, dengan cara menambah banyak varianbaru, atau Anda bisa membukacabang baru untuk bisnis boba ini. Dapat dipastikan bisnis minuman boba Andaakan berkembang pesat, dankeuntungannya pun akan semakin meningkat.
Jadi bagaimanamenurut Anda? Apakah Anda tertarik untuk membuka bisnis minuman yang lagi tren ini? Sayang sekalijika Anda melewatkan peluang bisnis yangbesarini.
Jangan khawatir,selagi Anda tekun, ulet, bekerjakeras, dan melakukan beberapatips buka usaha minuman boba yang telah dijelaskan di atas, bisnis Anda akanberjalan lancar. Selamat mencoba.
