Sayuran adalahkomponen paling penting dalam memperoleh gizi yang seimbang pada makanan. Kategorisayur itu ada dua, yaitu organikdan non organik. Sayuran organik adalah sayuran yang ditanam secara alami tanpapestisida dan bahan kimia yang berbahaya.
Belakangan ini,sejalan dengan berbagai tren yang berkembang, semakin banyak masyarakat yangsadar akan pentingnya mengkonsumsi makanan sehat. Sehingga mengkonsumsi sayuranorganik menjadi salah satu tren yang ada. Nah, pada artikel ini akan dibahas lebih dalam tentangusaha budidaya sayur organik, mari pahami dulu seputar sayur organik.
Kenapa harussayuran organik? Karena saat inibanyak sayur atau buah yang kita makan setiap hari itu terkontaminasioleh pestisida yang berlebihan. sehingga mengakibatkan kesehatan kita menjadi tidak baik. Oleh karenaitu masyarakat yang sadar akan kesehatan akan lebih memilih untuk menanamsendiri sayuran organik di lingkungan rumah.
Sayuran organiklebih menyehatkan daripada makanan yang cepat saji, biasanya kebanyakan ibu-ibusuper memperhatikan kesehatan sang buah hati dalam urusan makanan yang sehat.Ibu mana sih yang tega ngasih makanan yang tidak sehat tiap hari kepadaanaknya. Jika terus menerus seperti itu anak bisa tumbuh tanpa gizi yang cukup.
Keuntungan Bisnis Sayuran Organik
Setiap orangpasti punya cara tersendiri untukmemulai dan mengelola sebuah bisnis. Namun tak ada salahnya jika kita mencobadari bisnis yang kecil-kecilan dulu, lama kelamaan akan semakin meningkat.Apalagi berbisnis sayuran organik semakin kesini semakin banyak orang orangyang sadar akan pentingnya kesehatan tubuh.Hal ini menyebabkan permintaan sayur organik dipasaran semakin hari semakinmeningkat.
Untuk modaltahap awal sebaiknya pilih satu jenis sayur dulu, misalnya wortel. kita bisapanen dalam tiga bulan setelah tanam. Wortel dipanen saat umbi sudah menonjolkeluar. Jangan sepelekan bisnis ini, tanaman wortel yang baik sekali panen bisamenghasilkan 200-300 kwintal.
Keuntungannyaselain mendapatkan secara finansial, kita juga bisa mendapatkan keuntunganlain, yaitu bisa hidup sehat karena setiap hari kita mengkonsumsi sayuranorganik. Apalagi wortelini, sayuran ini sangatberkhasiat menyehatkan mata karenaterdapat kandungan vitaminA.
Dan secara tidaklangsung kita juga menyehatkan masyarakat, karena mereka bisa mendapatkan lebihbanyak pilihan bahan makanan organik. Selain itu sayur organik juga sangatramah lingkungan, dapat mengurangi polusi dan perusakan terhadap tanah danlingkungan.
Tanaman organik akan ternutrisi lebih baik. Selain itu nilai gizi dan kandungan vitaminnya juga lebih banyak serta rasanya pun lebih nikmat dibandingkan sayuran biasa. Sayuran organik ini tidak mengandung pengawet, meskipun lebih cepat busuk, namun lebih aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Baca Juga: 8 Tips Bisnis Kuliner Vegetarian yang Mudah dan Praktis
Sayuran organikjuga memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan sayuran nonorganik.
Dapat dilihatjika kamu mengkonsumsi sayuran organik, kamu akan terhindar dari berbagaipenyakit yang mengandung lemak berbahaya.Ketika banyak mengkonsumsi sayuran organik ini dapatmengurangi penyakit-penyakit seperti jantung, kanker dan lain sebagainya.
Karena sayurorganik juga mengandung antioksidan. Walaupun sayur organik kelihatan lebihsegar, namun jangan lupa untuk mencuci sebelum dikonsumsi. Hal itu akan lebihbaik bagi kesehatan.
Memang,kelihatannya menjadi seorangpebisnis itu rumit. Tapi jika kita sudah mengusai tips dan trikmenjadi pebisnis yang baik dan benar makatidak akan terasa rumit.
Kalaudiseriusin, bukantidak mungkin uang setiap bulan bahkan setiap minggu selalu cair. Hal inilah yang membuat pebisnistidak pernah bosan untuk selalumenanam sayuran organik, selain menyehatkan tubuh juga menyehatkan isi dompet.
Banyakkeuntungan-keuntungan yang didapat dari sayur organik ini mulai dari bisnissampai manfaat untuk kesehatan. Berdasarkan penjelasan tersebut apakah kamu masihragu untuk menanam sayuran organik ini, mulai dari sekarang rubah pola hidupkamu menjadi lebih sehat dengan cara mengkonsumsi sayuran organik setiap hari.
Dalam hal iniada beberapa hal penting yang harus dipersiapkanuntuk memulai bisnis menanam sayuran organik, untuk bisnis sayuran organik inibisa dipraktikkan dengan mudah. Berikut caramemulai usaha budidaya sayur organik:
1. PerhatikanMedia Tanam
Tidak perlutanah yang sampai berhektar-hektar untuk menanam sayur organik ini, manfaatkantanah kosong yang ada di samping atau di belakang rumah kamu yang bisa jadi lahan sayuranorganik. Apalagi sekarang sudah ada media tanam yang berupa pot hidroponik. Sehinggabisa membuat tempat menjadisangat strategis.
2. PilihTanaman yang Tepat untuk Wilayah Anda
Sebelum mulaimenanam, sebaiknya kamu pertimbangkan dulu sayuran apa yang cocok untuk ditanam di kebun kamu, lakukanlah riset untuk mempertimbangkan zona pertumbuhan,serta jumlah sinar matahari dan curah hujan yang akan diterima.
3. GunakanPupuk Alami
Karena inisayuran organik, maka tidak ada sedikitpun pupuk kimia yang boleh digunakan.Dari namanya saja sudah sayur alami, maka pupuk yang boleh digunakan tentunyajuga dari bahan yang alami. Sebenarnya, ini akan mendapatkan keuntungan yanglebih besar.
Mengapademikian? Karena, kamu tidak perlu membeli pupuk yang dijual di toko-tokotertentu. Jadi itu sedikit lebih menghemat bukan? Untuk mendapatkan akses pupuk yang alamikamu bisa bekerja sama dengan peternak yang berasal dari limbah hewan, sepertiayam dan sapi.
4. Rajindalam Perawatan
Ilmu perawatanyang baik dan benar tentang sayuran organik harus kamu kuasai. Perawatan yangharus kamu lakukan tidak hanya sekedar memberikan pupuk. Lakukanlah penyiramansetiap pagi dan sore, akan tetapi jangan terlalu banyak agar tanahnya tidakbecek. Ingat, ini adalah sayuran organik.
Sayuran memang mudah sekali terkenahama. Dan jika sudah terkena hama kamu tidak boleh menyemprotkannya dengan pestisida.Yang pasti, hama bisa dihilangkan dengan menggunakan obat anti hama yang alami.
Ramuannyaberasal dari bahan alami seperti cabe dan jahe yang dihaluskan kemudiandisemprotkan. Dengan cara ini kamubisa menghemat sedikit biaya tanpa harus membeli obat-obatan yang harganyacukup mahal.
5. MaksimalkanJaringan Pemasaran
Tak kalah denganbisnis lain, bisnis sayuran organik juga memerlukan jaringan. Sebenarnya ini hal yangpaling penting. Jika kamu sudah berhasil menanam sayuran sampai panen, langkahselanjutnya yang harus kamu lakukan adalah memiliki jaringan pemasaran.
Agar apa yangsudah kamu lakukan tidak sia-sia,kamubisa bekerjasama dengan pihak Supermarket,Restoran, atau bahkan rumah-rumah warga sekitar. Cara ini bisa ditempuh denganmemasang iklan yang menarik dan menjelaskan tentang bisnis sayuran organik kita.
Apalagi jaman sekarang sudah canggih, kita tidak perlu capek-capek promosi dari rumah ke rumah, sekarang sudah ada handphone. Jadi kita cukup mempostingnya di internet, misalnya lewat Facebook, Instagram, Twitter dan lain-lain. Memang, sayuran organik lebih mahal daripada sayuran biasa.
Mengapa? Karenabahan-bahan dan perawatan harus dipastikan tanpa campur tangan dari zat kimia. Tanpa dijelaskan kamu pastinya sudah tahubahwa zat kimia ada efek sampingnya. Ingat ya, hal yang harus kamu catat bahwasehat itu mahal.
Jadi, itulahbeberapa tips dalam membangun usaha budidaya sayur organik yang dapat kamu coba.Selain banyak manfaat bagi umat manusia, kamu juga dapat meraup keuntungan yangbesar.