Kopi.Masyarakat Indonesia pasti sudah akrab dengan kata kopi kan ya. Hampir semua kalangansangat menyukai kopi, dari kalangan remaja, dewasa bahkan para orang tuasekalipun. Ngopi biasanya sering dilakukan bersama berbagai aktivitas santai. Saat nongkrong bersama sahabat, bersantai dirumah, teman ketika membaca buku, menonton acara hiburan, berkumpul bersamakeluarga, bahkan saat bekerja sekalipun.
Ngopimemang sangat akrab dengan semua golongan masyarakat, baik dari golongan bawahsampai golongan para pejabat sekalipun. Selain rasanya yang nikmat ternyatakopi juga memiliki banyak manfaat positif bagi kesehatan, kecantikan, danmenyegarkan pikiran. Hal ini tentu semakin menambah nilaikecintaan masyarakat terhadap kopi.
Nahselain manfaat diatas, ada beberapa tips yang masih belum banyak orangmengetahui, yaitutentang bagaimana caramenikmati kopi agar terasa lebih nikmat. Yuk intip tips-tipsnya berikut.Dijamin akan menambah pengetahuanmu tentang kopi pastinya. Check it out.
1. GunakanAir Mendidih
Semuaorang pecinta kopi pastinya tau kalau air yang digunakan untuk menyeduh kopipastilah air mendidih bukan air setengah mendidih apalagi yang lebih parahnyaair biasa. Jika ada orang yang menggunakan air biasa untuk menyeduhnya mungkin orang itu memiliki caraberbeda untuk menikmatinya yang terkesan agakaneh ya.
Mengapabegitu? Karena dimana-mana semua orang menyeduhnya menggunakan air mendidihalih-alih air biasa. Menyeduh kopi dengan air mendidih akanmenumbuhkan aroma yang sedap dari kopi. Nah, jika kamu senang menggunakan air biasa, otomatis aroma kopinya akan berkurang, atau bahkantidak terasa sama sekali.
2. LetakkanKopi di Atas Gula Sebelum Seduh
Sebagianbesar masyarakat Indonesia adalah penikmat kopi,tapi sebagian dari mereka menikmati kopi yang dicampur gula. Betul kan? Karena itu kopiselalu bersahabat baik dengan gula. Nah disini ada trik khusus menikmati kopi dan gula agar rasanya lebih nikmat yaituKopi di Atas Gula, sesuai judul paragraf ya.
Caranya:kebanyakan orang ketika menyeduh kopi akan meletakkan bubuk kopi terlebih dahululalu setelah itu baru gula. Cara ini kurang benar ya. Agar kopimu terasa lebihnikmat letakkan gula dulu baru setelah itu bubuk kopi, kemudian tuangkan air mendidih perlahan-lahankedalam gelas dengan gerakan memutar. Setelah itu diamkan kurang lebih 1-2menit, kemudian aduk hingga rata.
Pasti semuanya bertanya-tanya kan kenapa gula dulu baru setelah itu bubuk kopi. Hal itu dikarenakan ketika bubuk kopi berada di atas gula panas dari air yang mendidih sebagian besar akan meresap pada kopinya agar kopi lebih matang. Nah kalo tidak, hal inilah yang menyebabkan beberapa orang kembung setelah meminum kopi.
Baca Juga: Kedai Kopi, Salah Satu Investasi Bisnis yang Sangat Menjanjikan
3. Sesuaikandengan Selera
Berkumpulbersama sahabat yang memiliki selera yang sama akan membuat suasana lebih ramaiseperti halnya bertukar pengalaman dan pengetahuan tentang kopi. Hal itu akanmenambah suasana menjadi lebih hangat. Atau mungkin bisa merubah mood kamumenjadi lebih baik. Obrolan tentang kopi tak akan ada habisnya jika kita berkumpuldengan orang-orang penikmat kopi.
Perludiketahui bahwa menyesuaikan selera kamu sangatlah penting, jangan malah ikut-ikutan dengan teman. Ketika teman kamu memesan kopiToraja kamu jugaikut memesannya,padahal selara kamu adalah kopi Kintamani. Kopi Toraja memiliki rasa pahit tapirasa pahit itu akan cepat hilangnya. Sedangkan Kintamani memiliki rasa yanglebih ringan dan lembut dan ada sedikit sentuhan buah-buahan.
Rasakopi Kintamani menjadi seperti itu karena penanamannya melalui proses tumpangsari bersama tanaman buah-buahan. Nah intinya jika kamu memesan kopi Torajasedangkan selera kamu adalah kopi Kintamani, kamu tidak akan menikmatinyakarena kamu tidak terbiasa dengan rasa pahitnya. Jadi menyesuaikan selera saatkamu ngopi itu penting loh yaa.
4. JanganMeminum Kopi Ketika Masih Panas
Kopipanas memang sangat nikmat, apalagi minumnya ketika cuaca sedang dingin. Sungguhnikmat yang sangat nyata. Tapi perlu diingat jangan meminum kopi yang terlalupanas karena bisa membuat lidah kamu terbakar,dan ketika ingin menikamati kopi lagi rasa nikmatnya tak akan sama dengan yangsebelumnya.
Janganasal terobos aja ya biar selamat lidahnya dari panasnya kopi yang memikat. Padaumumnya, penikmat kopi akan meminum kopi pada kisaran suhu 80 derajat celsius.Kata mereka, kopi pada tingkat panas seperti itu adalah panas yangpaling pas untuk menikmati rasa kopi tanpakehilangan aroma.
5. MenghirupAroma Kopi
Sebelummeminum kopi patikan terlebih dahulu kamu menghirupnya. Karena aroma dari kopiyang akan kamu minum dapat merilexkan pikirankamu. Para pecinta kopi pasti melakukan ini sebelum meminum kopi, selainmenenangkan, hal ini juga akan membuat kopi yang akan kamu minum beribu-ribukali lebih nikmat dibandingkan ketika kamu langsung meminumnya. Bolehdibuktikan ya readers.
6. GandengkanTeman Ideal untuk Ngopi
Nah,pecinta kopi pasti belum merasa lengkap ketika ngopi gak ada camilan. Iya kan?Karena kita orang Indonesia yang kebanyakan masakanberaroma rempah dan tanah, cemilan yang cocok untuk menikmat kopi adalahkudapan alami yang tumbuh di tanah seperti kacang-kacangan (kacang tanah), kayumanis, singkong, ubi, dan lain-lain. Atau mungkin ada cemilan andalan lain yanglebih kalian sukai para pecinta kopi? Boleh juga kamu sediakan.
7. MeminumSecara Perlahan
Sesuatuyang dilakukan terburu-buru akan berakhir dengan ketidakpuasan karena karyakarya yang dihasilkan tidak sesuai. Begitu juga dengan minum kopi, satu cangkirkopi dihabiskan dalam satu kali tegukan tidak akan terasa nikmatnya. Kamu hanyaakan merasakan bahwa yang kamu minum itu adalah kopi tapi aku akan kehilangankenikmatan kopi tersebut.
Untukitu, minumlah secara perlahan agar kamu bisa menikmati cita rasa kopi tersebut. Akan lebih baik jikakamu meminum kopi secara perlahan dengan cara menyeruput kopinya. Setiap kopiyang masuk kedalam mulut kamu akan memberikan kesegaran dan rasa nikmat tersendiri.Selain itu meminum kopi secara perlahan juga menghindari resiko tersedak.
8. HindariMinum Kopi Sebelum Makan
Nah,untuk yang satu ini bukan lagi mengenai kenikmatan, namun lebih berkaitandengan kesehatan. Akan tetapi ini tak kalah penting untuk kamu ketahui tentangcara menikmati kopi. Banyak dokter atau bahkan sebagian orang yang mengerti tentangkopi akan menganjurkan kamu untuk tidakmeminum kopi sebelum makan.
Kopimemiliki kandungan kafein yang akan menimbulkan rasa mulas pada perut ketikakamu meminumnya dalam keadaan perut kosong. Terutama ketika pagi hari. Selain kecintaanmu pada kopi yang besar,kamu juga harus memiliki tingkat kecintaan yang lebih tinggi pada tubuhmu.Jangan karena kamu pecinta kopi, kamu rela mengorbankan tubuh berhargamu.
9. Minumdalam Kadar Kecil untuk Pemula
Bagi kamu pemula yang masih bingung bagaimana cara manikmati kopi, disarankan minum dalam dosis kecil terlebih dahulu. Karena kamu harus membiasakan dan menyesuaikan terlebih dahulu melalui kadar yang kecil.
Setelah terbiasa dengan kadar yang kecil kamu bisa menambahnya sedikit demi sedikit. Hal yang perlu diingat adalah jangan terlalu banyak mengkonsumsi kopi karena kopi mengandung kafein yang dapat membuat kamu Insomnia. Jadi harus ditakar ya gak boleh berlebihan.
