Tidak hanya berupa makanan, bisnis kuliner kini juga hadir lebih fresh dengan berbagai macam inovasi. Misalnya, saat ini yang banyak diincar oleh kalangan anak muda seperti jenis minuman bubble tea, milk tea, kopi, es kopi susu, thai tea dan lain sebagainya. Yah, tidak hanya anak muda, ada sebagian besar orang dewasa juga sangat menyukainya karena rasanya yang segar.
Yang menarikpada minuman saat ini ialah banyak jenis varian yang berbeda dan memiliki rasaserta tampilan yangberbeda pula. Dapat dikatakan bahwa minuman-minuman tersebut sudah memilikitampilan kekinian. Tak heran jika minuman-minuman tersebut menjadi favoritbanyak kalangan anak muda.
Nah, jika kamu bisa menangkap peluang dalam hal itu, kamu akan mendapatkan keuntungan yang cukup besar. Akan tetapi, sebelum kamu memulai bisnis minuman yang sedang trending seperti kebanyakan yang ada saat ini, sebaiknya kamu simak terlebih dahulu tentang tips dan cara memulai bisnis minuman kekinian di bawah ini!
1. BangunBisnis Sesuai Budget
Pada faktanya,bisnis minuman yang saat ini sedang menjamur termasuk ke dalam bisnis yangsangat mudah untuk diterapkan. kamu dapat memulainya dengan segala tingkatanskala. kamu dapat memulainya dari skala kecil, menengah dan besar. Semuatergantung budget yang kamu miliki sebagai modal awal.
Jika budget yangkamu miliki belum cukup besar, kamu dapat memulainya dari skala kecil terlebihdahulu. kamu bisa memulainya dengan membangun bisnis minuman rumahan. kamu hanyamenjualnya melalui media sosial atau berbagai media gratis lainnya. Jadi, kamu tidakharus memiliki lahan untuk membuka bangunan.
Akan tetapi,jika budget yang kamu miliki cukup besar, kamu bisa menyewa tempat untukmembuka bisnis minuman ini. kamu dapat membuat bangunan seperti konsep kafe.Dengan adanya tempat seperti ini, bisnis minuman yang kamu bangun akanberkembang lebih pesat.
2. UtamakanKualitas Bahannya
Tidak dapatdipungkiri bahwa kualitas bahan yang kamu gunakan akan berpengaruh terhadapkualitas minuman. Jangan hanya karena untuk mengejar omset yang besar, kamu menyepelekanpenggunaan bahan. Karena bahan juga akan menentukan cita rasa dari minuman yangkamu jual.
Dalam pemilihanbahan, sebaiknya kamu lakukan riset terlebih dahulu. Pilihlah jenis bahan yangcocok dan baik untuk pembuatan minuman kamu.Pilih beberapa brand bahan minuman yang memang dikenal dengan kualitas baik.Dan bila perlu, utamakan untuk menggunakan bahan sealami mungkin, agar dapatmemberikan manfaat kesehatan bagipembeli.
3. CiptakanRasa yang Berbeda
Tidak masalahjika kebetulan ide kamu sama dengan orang lain. Karena memang saat ini tidakada yang benar-benar berangkan dariide yang murni, semuanya butuhinspirasi. Hanya saja kamu perlu melakukan inovasi terhadap minuman tersebut. Usahakan kamu menemukanresep yang berbeda dari yang lainnya.
Sehingga dengandemikian, minuman milik kamu akan punyacita rasa yang berbeda dengan yang lainnya. Dalam artian, sekalipun jenisminuman yang kamu jual sama dengan minuman lainnya, minuman kamu memiliki rasayang unik dan berbeda dari yang lainnya. Yang pasti, kamu harus memastikanbahwa minuman yang kamu jual enak dan segar.
4. DesainKemasan Semenarik Mungkin
Sebenarnya,rata-rata minuman hits masa kini memiliki bentuk dan rasa yang tidak jauhberbeda dengan minuman-minuman kios sebelumnya. Hanya saja, minuman hits masakini dikemas dengan cara yang lebih menarik dan simpel. Pada jaman sekarangini, rasa bukanlah satu-satunya hal yang menjadi penarik konsumen.
Namun kemasanjuga memiliki pengaruh yang cukup besar bagi lakunya sebuah produk. Bukankahkamu banyak melihat konten di medsosorang-orang yang menunjukkan gambar makanan atau minuman yang mereka beli? Nah,itulah mengapa kemasan juga menjadi daya tarik utama, karena untuk memenuhikebutuhan tren medsos. Jadi desainlahkemasan semenarik mungkin.
5. GunakanPeralatan yang Memenuhi Standar Kesehatan
Selainmempertimbangkan bahan, kamu juga harus menggunakan peralatan yang memenuhistandar kesehatan. Percuma juga kamu menggunakan bahan berkualitas jikaperalatan yang kamu gunakan tidak memenuhi standar kesehatan. Misalnya, kamu harusmenggunakan cup dengan bahan yang telah memenuhi standar kesehatan.
Bagaimanapun,minuman ini merupakan produk yang dikonsumsi oleh tubuh. Jangan sembaranganuntuk memilih peralatankarena itu dapat memberikan dampak yang membahayakan tubuh. Selain itu,kualitas peralatan juga mempengaruhi kualitas minuman yang kamu jual. Jadiusahakan untuk mempertimbangkan kualitas peralatan.
6. JagaKebersihan dan Kerapian
Hal utama yangharus kamu perhatikan dalam menjalankan bisnis kuliner apapun ialah menjaga kebersihannya.Karena senikmat apapun minuman yang kamu jual, tidak akan pernah dilirik olehpembeli jika penyajiannya kurang bersih dan kurang rapi. Karena tempat yangtidak bersih dan berantakan tidak dapat menaikanselera pembeli.
Jadi, pembelitentunya juga akan memperhatikan kebersihan dan kerapian terkait minuman yangkamu jual. Kebersihan dan kerapian tidak hanya terkait tempat, namun meliputisemuanya, baik produk maupun juga peralatan yang digunakan. Jadi, usahakanuntuk selalu menjaga kebersihan dan kerapian.
7. CiptakanBrand Sendiri
Akhir-akhir inikita digegerkan dengan sebuah brand minuman yang mematok harga mahal namunbanyak diburu pembeli. Tidak dapat dipungkiri bahwa brand memiliki nilai jualyang tinggi. Banyak produk minuman yang berjenis sama dan memiliki kualitasrasa yang sama pula, namun masing-masing memiliki harga jual yang terpaut jauh.
Bisa terpikirkan bukan apa yang menjadi perbedaan keduanya? Yah, tentu brand-nya. Harga jual minuman dengan brand akan memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan minuman yang tidak memiliki brand. Nah, ciptakanlah brand untuk minuman kamu agar lebih mudah dikenal masyarakat.
Baca Juga: Branding: Salah Satu Kunci Kesuksesan Bisnis Kamu Lho!
8. PilihLokasi yang Strategis
Lokasi yangsangat strategis untuk minuman hits masa kini ialah di dekat kampus atausekolah. Mengapa demikian? Karena minuman hits yang sedang trandy ini sangat cocok jika ditargetkan untuk mahasiswa dananak-anak sekolah. Bisa jadi ini menjadi lokasi yang nyaman untuk dijadikantempat tongkrong bagi mereka.
Selainitu pertimbangkan juga lokasi yang mudah dijangkau, mudah dilihat, dan ramaiorang yang beralu-lalang. Misalnya di taman kota, di pinggir jalan, atautempat-tempat ramai lainnya.
Akan tetapi, itusemua kembali kepada budget yang kamu miliki untuk dijadikan modal. Lebih baiktidak memaksakan diri membangun kiosdi lokasi yang strategis tersebut jika kamu tidak mampu. Lakukan saja secaraperlahan, tahap demi tahap hingga kamu mampu mewujudkannya.
9. PromosikanSecara Online
Menentukanlokasi yang strategis tidak cukup membuat bisnis kamu berkembang secara pesat.kamu memerlukan teknik marketing lainnya. Untuk minuman hits yang sedang trenini, kamu harus melakukan promosi secara online. Karena promosi secara onlinesangat ampuh untuk meningkatkan penjualan.
Saat ini adabanyak cara yang dapat kamu lakukan untuk mempromosikan minuman secara online, salahsatu cara yang paling mudah ialah memanfaatkan media sosial. kamu dapatmenggunaka jasa endorse atau mengundang jasa food blogger untuk membantumempromosikan bisnis minuman kamu.
Nah, bagaimana,sangat simpel kan? Jika kamu tekun dan serius mendalami bisnis minuman ini,kamu akan mendapatkan keuntungan yang berlipat ganda. Lakukan tips memulaibisnis minuman hits yang telah dijelaskan di atas. Dengan begitu, bisnis kamu akanlancar dan terus berkembang.
